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7月キッズクッキングレッスン

7月のキッズクッキングレッスン
かわいいちびっ子パティシエールの姿をご覧ください^^

午前中はスコーン+バナナチョコクリーム と マシュマロレッスン
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まずはスコーン作りから 
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カメラを向けたら、写真は撮らないでね。キライだから・・・
と言われたら撮りたくなるんです^^
撮れた画像捨ててよ!とは言われたけど、あまりのかわいい笑顔だったのでアップしました!
ごめんね~
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マシュマロ作り・・・
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ここまでは真剣で良かった・・・
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その後は、みんなボウルからハンドミキサーの泡だて器まで、残ったマシュマロ生地をこそげ取り試食??
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(笑)
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(笑)
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気を取り直し、スコーンの成形
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真剣そのもの!
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と、思ってたら、
残った生地何作ってもいい?の質問で、好きな形にしていいよ~
待ってましたとばかりに作ってました^^;
何か分かりますか?この形! 
とってもかわいい笑顔です(笑)
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マシュマロは予め用意してたのもお持ち帰りしてもらい、みんなで慎重に数え袋に詰めてもらいもらいました♪
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いろんな形のスコーンが焼き上がってます。
美味しそう・・・
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Tea Time 
あ~ピンボケでした・・・・

午後は、マドレーヌとスノーボウルクッキー
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マドレーヌ生地作り
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作ってる姿はいつも真剣そのもの!
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少しレッスンに慣れてくると、とってもかわいい笑顔になります!
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スノーボウルクッキーのすり混ぜをしてもらってます
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焼き上がって、粉砂糖をたっぷりたっぷりまわりに貼り付けたら、何個お持ち帰りできるか数えて
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焼きあがったマドレーヌと共に袋詰め
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Tea Time
今回はお飲み物は、ミルクにストロー(チョコ粒)が入ったものもさして、混ぜながら飲むとチョコレートミルクになるんです♪


7月31日キッズレッスン模様
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好きな種類のトッピングで・・・
レーズン チョコチップ 粒ジャムイチゴ
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残った生地で色々製作してましたよ~
ちょう、ウサギ、渦巻き リボン・・・・
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チョコバナナクリームのバナナスライス
なかなか上手に切ってくれてます
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マシュマロ作りのシロップ作り。
熱さとの戦い!!
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こちらではメレンゲをしっかり立ち上げ~
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さてシロップが煮詰まったのを、少しずつメレンゲに入れていってます。
お鍋の柄はかなり熱いし、お鍋は重たいしと大変^^;
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出来上がったマシュマロを順番に切って、粉をまぶす
手が真っ白になりながら、けっこう楽しんでた??
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出来上がったお菓子を大事に袋詰め
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Tea Time
ケーキ作りお疲れ様!!

暑い中。キッズレッスンのご参加ありがとう~
また、次回レッスンも待ってます♪
by salut_midi | 2011-08-01 23:57


神戸・六甲のコツのわかるお菓子教室。ご一緒に美味しいケーキを作りませんか? 


by salut_midi(メゾン・ド・シナ)

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