2014年1月 タブリエレッスンお知らせ

1/10タルト・キャラメルショコラ スノーボウルカカオ
1/13ティラミス ビスキュイレッスン  
1/20ザクザクスコーン サブレキャレーレッスン



タルト・キャラメルショコラ スノーボウルカカオレッスン
日時:2014年1月10日(金)10:00~13:00
レッスン内容:少し苦みのキャラメル風味のチョコレートクリームタルト スノーボウルココアクッキー
レッスン費用: ¥6,500  ¥6,800(ビジター価格) 
(当日作製お菓子すべてお持ち帰り,レッスン後にガトゥ・ド・シナケーキ数種とご一緒にTea Time付)
人数:4名様
お持ち物:エプロン 手拭タオル  お持ち帰り袋(ケースの大きさは18㎝大きさ) 保冷剤2~3個
場所: ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道徒歩4分 阪急六甲徒歩7~8分) 
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タルト・キャラメルショコラ
キャラメルのほろ苦さをチョコレートと合わせたチョコレートクリームタルト
18㎝の丸いタルト×H5㎝ほどが入る箱をお持ちください。
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スノーボウルクッキーカカオ
卵の入らないスノーボウルクッキー
サクサク・ホロホロクッキーのココアバージョン


ティラミス ビスキュイレッスン
日時:2014年1月13日(祝)10:00~13:00(残席1)
レッスン内容:ティラミス(15㎝ほどの丸いケース1台)とビスキュイ・ア・ラ・キュイエールの絞りレッスン
レッスン費用: ¥6,500  ¥6,800(ビジター価格) 
(当日作製お菓子すべてお持ち帰り,レッスン後にガトゥ・ド・シナケーキ数種とご一緒にTea Time付)
※ティラミス用の15㎝ケースはご用意いたします
人数:4名様
お持ち物:エプロン 手拭タオル  お持ち帰り袋(ケースの大きさは15㎝大きさ) 保冷剤2~3個
場所: ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道徒歩4分 阪急六甲徒歩7~8分) 
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ティラミス
イタリア菓子の代表的なお菓子で、マスカルポーネとエスプレッソコーヒーの絶妙な味わい!
マスカルポーネは乳脂肪分が高いフレッシュチーズ。本場のイタリアのティラミスを再現♪ 
15㎝の丸いケーキ×H8㎝ほどが入る袋をお持ちください。



ザクザクスコーン サブレキャレーレッスン

日時:2014年1月20日(月)14:00~17:00
レッスン内容:ザクザクススコーン サブレキャレー
レッスン費用: ¥5,000  ¥5,500(ビジター価格) 
(当日作製お菓子すべてお持ち帰り,レッスン後にガトゥ・ド・シナケーキ数種とご一緒にTea Time付)
人数:4名様
お持ち物:エプロン 手拭タオル  
場所: ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道徒歩4分 阪急六甲徒歩7~8分)
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ザクザクスコーン
あまり混ぜすぎず、サクサク感を出したアメリカンなタイプスコーン!
一般的なイギリスのスコーンとは違う食感で、何もつけずにそのままいただいても美味しい
お好きなトッピング(レーズン,チョコチップ,ナッツなど)お選びいただき焼きあげます
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サブレキャレー
発酵バターの香りと共にカカオ(ココア)とアーモンドスライスの食感が美味しいクッキー
サクサクホロホロをお楽しみください~



レッスンキャンセルについて・・・
なお準備の都合より、1 週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

※どなた様もご参加いただけます。

お問い合わせ・お申し込みはこちらから
みなさまのお越しをお待ちしております。

Tel/Fax:078-842-7374
不在の場合はFaxもしくはメッセージをよろしくお願い致します。
ガトゥ・ド・シナ場所:
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Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)
http://www.gateauxdeshina.com
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by salut_midi | 2013-12-30 21:42 | 毎月タブリエ&チョイスレッスンお知らせ | Comments(0)


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