春休みキッズクッキングレッスン

春休みキッズクッキングレッスンは3月と4月で開催しました~

お子様方頑張って、少し難しいイチゴのタルトレット挑戦してくださいました~
どれも美味しそうで、個性的なイチゴタルトレット完成しました!

3月末のキッズクッキングレッスン

タルトレットに生地の敷き込みから・・・
小さいお手てで作製がかわいいですね~
みんな、どのクラスも最初はお顔が固い!ですが、後半から笑顔笑顔です~
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タルト生地作り
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ねかせておいたタルト生地に重石をのせ焼成
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カスタードクリーム作製
2グループに分かれて作っていただきましたが、合計1リットルの牛乳で作製
重労働ですね~
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カスタードクリームのプルンプルンを切り、泡立てた生クリームと混ぜ合わせていただいてます^^
これも重労働です~♪
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ようやく笑顔がちらちら出始め・・・・
大好きな飾りつけへ。
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お持ち帰り箱に入れ大切にお家にお持ち帰りです。
試食はタイムはバナナオムレット~
ペロッとみなさま召し上がられました。
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4月キッズレッスン

こちらはお友達3人組でのご参加ということもあり
あまり緊張もなかったかな?!

まずはタルトレットの敷き込みです^^
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言われたとおりに忠実に敷き込みしてくださいましたよ~
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タルトの生地作り
生地のすり混ぜもしっかりと・・・真剣なお顔
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カスタードクリーム、2グループで合計900ccなので、けっこう重たいししんどいですね^^;
作り切った笑顔~
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レッスン中盤には笑顔がたくさん出てきて、
YouTubeで流行ってるアデュー???連発
カスタードクリームに泡立てた生クリーム混ぜてもらってます^^
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タルトレットにカスタードクリーム絞り出し
イチゴの飾りつけ
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お持ち帰り箱の名前書きにも全力で(笑)
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お茶タイムはイチゴタルトレットと、もう少し食べたいお子様はバターケーキを。
個性豊かな箱でお持ち帰りです^^
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みなさまご参加ありがとうございました。
今回も楽しいキッズレッスンでしたね~
また次回のご参加お待ちしております!

次回キッズクッキングレッスンは、5月5日にパン職人による・キッズパンレッスン調整しております。
決まり次第、ホームページ,ブログなどでお知らせ致します!





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by salut_midi | 2017-04-08 01:19 | キッズクッキングレッスン | Comments(0)


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