カテゴリ:コラボレッスン( 63 )

2016年4月27日カルトナージュ・コラボレッスン

kazue先生による1dayカルトナージュレッスン

今回の作品は 細長いパニエの蓋(カトラリー入れ)2種類作製 
ハチ柄ゴブラン織りの布は、ナイフ&フォーク等カトラリーorお箸入れにおすすめです~
フレンチトルション(フレンチリネン)蓋のパニエは、待ち遠しい春のピクニック用のカトラリー入れに♪
2種類のパニエは、シチュエーションで使い分けはいかがでしょうか・・・
こちらの作品はカルトナージュ初心者の方でもお作りいただけます。

レッスン終了後は、ガトゥ・ド・シナのランチ&手作りパン,デザート(レシピ付き)をお楽しみいただけます。
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布・キットに関するお問い合わせはこちらから


レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~12:30 
ランチタイム12:45:00~14:00
14:00レッスン終了
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※上記写真はイメージです
レッスン終了後のガトゥ・ド・シナランチ
吟味した食材で作り、手作りにこだわったガトゥ・ド・シナのランチ,自家製パン,デザート,Tea or cafeをお楽しみにいただけます!
お料理レシピ付  レッスン当日、焼き立てパンの販売しております。


日時:2016年4月27日(水)10:30~14:00
レッスン作品: 細長いパニエの蓋(カトラリー入れなど・・・)
レッスン費用:11,000(カルトナージュ布などの材料費・ガトゥ・ド・シナのランチ・デザート・お茶込)
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~8名様
持ち物:木工ボンド(幅広筆が入る容器に移してお持ちください) 木工用ボンド 目打ち 紙・布用はさみ 鉛筆
30センチ定規 幅広刷毛・細い刷毛 洗濯はさみ4つ ミニハンカチ

キャンセルについて・・・
なお準備の都合より、3週間前までキャンセル承ります。
それ以降のキャンセルはレッスン費用全額となります。


レッスン等のお申し込み・お問い合わせはこちらから
ガトゥ・ド・シナ:078-842-7374
不在の場合はFaxもしくはメッセージをよろしくお願い致します。


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ガトゥ・ド・シナ所在地:

Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)
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by salut_midi | 2016-03-31 00:32 | コラボレッスン | Comments(0)

2015年11月カルトナージュコラボレッスン

kazue先生による1dayカルトナージュレッスン

作品は、冬のアイテムBOX(マスク、カイロ・・・)約12cmX21cmXH11cm 


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蜂柄のゴブラン生地で大人な演出
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アルザスの刺繍ナップを利用し、ダミエ柄のリボンもアルザスカラー

午前レッスン後に、ガトゥ・ド・シナのランチ・手作りパン・デザート(レシピ付)をお楽しみにいただけます

レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~12:30 
ランチタイム:12:30~13:30
ランチ後のレッスン時間:13:30~14:30(お急ぎの方は、ランチ後に退席ご自由になっております)

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午前レッスン後の手作りランチ デザート(お料理レシピ付) 
苦手なお料理は事前にお知らせくださいませ。可能な範囲で対応致します。
※写真はイメージです


日時:2015年11月27日(金)10:30~15:00
レッスン作品:冬のアイテムBox(約12cmX21cmXH11cm)
レッスン費用:¥11,500(カルトナージュ材料費・ガトゥ・ド・シナのランチ・デザート・お茶込)
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~6名様
持ち物:エプロン はさみ(紙・布用) 木工用ボンド150gほど(速乾性でないもの) 20~30㎝定規 洗濯ばさみ12個 ミニタオル ジャム空瓶  ヘラ  3cm幅ハケ カッターシャーペン、消しゴム  作品お持ち帰り袋


キャンセルについて・・・なお準備の都合より、3週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

お問い合わせ・お申し込みはこちらから
みなさまのお越しをお待ちしております。


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by salut_midi | 2015-10-19 00:07 | コラボレッスン | Comments(0)

2015年9月 ケーキ&カルトナージュ コラボレッスンお知らせ

ケーキ(マカロン)&カルトナージュ(リボンパニエ) 2種レッスンお知らせ
kazue先生ガトゥ・ド・シナによる1day ケーキ&カルトナージュコラボレッスン


ケーキ(マカロン)レッスン 10:30~11:45
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ミルクマカロンレッスン 
マカロンを白く焼き上げ、ミルククリームをサンド
ぷっくり・プチマカロンのレッスン
お持ち帰り個数 10個ほど(箱はこちらで用意致します)
お持ち物: エプロン ハンドタオル 保冷剤3~4個 お持ちであれば小さ目保冷バック 


ランチタイム11:45~13:00
サンドイッチ作製後、みなさまご一緒にランチタイム 
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サンドイッチ
予め用意している具材を、サンドしていただきます。
※上記サンドイッチイメージで、当日レッスンとは異なります。


カルトナージュレッスン 13:00~15:30
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カーブのあるリボンパニエ・レース付(大きさ16㎝×16㎝)
初めての方でも楽しんでいただけるリボンパニエ作り
様々な用途に使え、何個あっても重宝!
お申し込み時に、レッスン作品の布地(3種類の予定)をお選びいただきます。
※上記写真は当日レッスンと異なることがございます

カルトナージュの持ち物
1)目打ち
2)ハサミ(布用と紙用)
3)刷毛
4)鉛筆
5)糊用空き瓶(糊はこちらでご用意します)
6)カッターマット≪100円shop販売分≫

当日レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~11:45(ケーキレッスン)
ランチタイム:11:45~13:00(サンドイッチ作製後Lunch)
午後レッスン:13:00~15:30(カルトナージュレッスン) 
※お急ぎの方はレッスン作品完成後、お帰りいただくことは可能です。

日時:2015年9月7日(月)10:30~15:30(残席1~2名様)
レッスン作品: カルトナージュ(リボンパニエ) ケーキ(ミルクマカロン)
レッスン費用:¥11,500(ケーキ&カルトナージュレッスン費用・ガトゥ・ド・シナの軽食&デザート)
※レッスン作品のリボンパニエ&ミルクマカロンお持ち帰りいただきます。
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~6名様

キャンセルについて・・・準備の都合より3週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

どなたさまもご参加いただけます。
みなさまのご参加をお待ちしております。


お問い合わせ・カルトナージュ&ケーキレッスンお申し込み先 こちらから
お名前,メールアドレス,ご連絡先を書き添えてお申し込み下さい。
お申し込み後、キウチより当日レッスンお選びいただく布のイメージ写真をお送りします。

ガトゥ・ド・シナ:078-842-7374
不在の場合はFaxもしくはメッセージをよろしくお願い致します。


ガトゥ・ド・シナ詳細:JR六甲道徒歩5分 阪急六甲徒歩8分程
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by salut_midi | 2015-08-22 22:41 | コラボレッスン | Comments(0)

7月8日 カルトナージュコラボレッスン

kazue先生による1dayカルトナージュレッスン

今回のレッスン作品は《アフタヌーンティー2段トレー》
お花型のプレートに趣のある布を貼り、おしゃれなアフタヌーンティーのトレーを作りましょう。


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プティフール(小菓子)をのせたり,可愛いアクセサリーを飾ったりと素敵なおもてなしの演出に♪
様々な用途に使用できる2段トレー
※目安大きさ 下トレー約25㎝,上トレー約18cm ポール高さ約28cm
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レッスン後は、ガトゥ・ド・シナのランチ・手作りパン・デザート(レシピ付)をお楽しみにいただけます!
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※写真はイメージです

レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~13:00(カルトナージュ)
ランチタイム:13:30~14:00(ガトゥ・ド・シナ手作りランチ)
レッスン後の手作りランチ+パン デザート(お料理レシピ付) 
苦手な食材等は事前にお知らせくださいませ。可能な範囲で対応致します。


日時:2015年7月8日(水)10:30~14:00
レッスン作品:アフターヌーンティー2段トレー約下トレー25cm×ポール高さ約28cm
レッスン費用:¥14,000(カルトナージュレッスン&材料費・ガトゥ・ド・シナのランチ・デザート・お茶込)
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~6名様
持ち物:エプロン 布用はさみ  木工ボンド(ジャム瓶につめて)と速乾性ボンド 30㎝定規  洗濯ばさみ5~6個 ミニタオル 
鉛筆 めうち 持ち帰り袋


キャンセルについて・・・なお準備の都合より、3週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

お問い合わせ・カルトナージュレッスンお申し込み先 キウチ カズエまで
お名前,メールアドレス,ご連絡先を書き添えてお申し込み下さい。
お申し込み後、キウチより当日レッスンお選びいただく布のイメージ写真をお送りします。

みなさまのご参加をお待ちしております。

ガトゥ・ド・シナ連絡先:Tel/Fax:078-842-7374
不在の場合はFaxもしくはメッセージをよろしくお願い致します。
ガトゥ・ド・シナ場所:
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by salut_midi | 2015-05-17 23:27 | コラボレッスン | Comments(0)

春のカルトナージュレッスン 

kazue先生による1dayカルトナージュレッスンでした。
本日の作品は引き出しスタイルの3段カトラリー》
レッスン時間内に作品はすべて完成出来ない為、残りの2個引き出しはお家での宿題です^^
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本日は大作ですね。。。
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本日の完成作品


ランチタイム 
本日はイタリア料理・・・
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ナポリ風のPizza 
パン生地はフワフワ♪
マルゲリータと新子と青ネギの2種のPizza
野菜たっぷりミネストローネとブロッコリーにアンチョビ炒め
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イル・フロタント カスタードソース添え 
このデザートのお味はみなさまいかがでしたか???
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Pizzaとイル・フロタントでかなり満腹かな?
ウィークエンド・シトロンお土産でお持ち帰りいただきました。。。

本日ご参加くださったみなさまありがとうございました。

次回カルトナージュレッスンは7月8日(水)10:30~
作品は、アフタヌーンティー2段トレーを作品予定です。
詳細が決まり次第、ブログにてお知らせいたします。 
みなさまのご参加をお待ちしております。


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by salut_midi | 2015-04-01 23:40 | コラボレッスン | Comments(0)

2015年4月カルトナージュレッスン

kazue先生による1dayカルトナージュレッスン

作品は とても反響がある《引き出しスタイルの3段カトラリー》約12cmX26cmXH43cm 
※カトラリーの1箱のサイズ目安は10cm×25cm×H約14cm
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3種類のカトラリーボックスが引き出しに納まり そのまま食器棚に収めても美しい…
テーブルに1段ずつ出しても素敵に演出♪
ボタンをつけて引き出しやすくしております!
カトラリーのボックス内側はビニールコーティングなので、汚れもふき取り可能です
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フランスの布で、オリジナルカトラリーボックスを作りませんか?
お申込みいただいた方より、数種類のキットからお好きなものをお選びいただけます。


午前レッスン後に、ガトゥ・ド・シナのランチ・手作りパン・デザート(レシピ付)をお楽しみにいただけます!

中級レッスンの為、レッスン時間が長くなります。
初級者の方,早めにレッスン終了をご希望の方はどうぞお問い合わせください。

レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~12:30 
ランチタイム:12:30~13:30
ランチ後のレッスン時間:13:30~15:30(時間内に作品を完成された場合、退席のお時間はご自由となっております。)

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午前レッスン後の手作りランチ+パン デザート(お料理レシピ付) 
苦手なお料理は事前にお知らせくださいませ。可能な範囲で対応致します。
※写真はイメージです

日時:2015年4月1日(水)10:30~15:30
レッスン作品:引き出しスタイルの3段カトラリー約12cm×26cm×H43cm
レッスン費用:¥14,500(カルトナージュ材料費・ガトゥ・ド・シナのランチ・デザート・お茶込)
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~6名様
持ち物:エプロン はさみ(紙・布用) 木工用ボンド150gほど(速乾性でないもの)  速乾性ボンド小サイズ 20~30㎝定規 洗濯ばさみ12個 ミニタオル ジャム空瓶  ヘラ  3cm幅ハケ カッターシャーペン、消しゴム  持ち帰り袋


キャンセルについて・・・なお準備の都合より、3週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

お問い合わせ・お申し込みはこちらから
みなさまのお越しをお待ちしております。

Tel/Fax:078-842-7374
不在の場合はFaxもしくはメッセージをよろしくお願い致します。
ガトゥ・ド・シナ場所:
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by salut_midi | 2015-02-26 00:03 | コラボレッスン | Comments(0)

2015年1月カルトナージュレッスン

2015年の1回目のpivoine Kazue先生とのカルトナージュコラボレッスン
今回の作品はカーブのある細長box

ご参加いただいたみなさまありがとうございました!

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カーブのある細長Box(ワインが2本ほど入ります)
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寒いので、海鮮・豆腐チゲ イカゲソ・チヂミ 小大豆もやしナムル 玄米入りごはん
チゲの中の具をお召し上がりいただいた後、麺を入れお楽しみいただきました^^
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抹茶ショートケーキをデザートに・・・


次回カルトナージュレッスンは4月1日(水)10:30~ 三段カトラリーBoxを予定しております。
みなさまのご参加をお待ちしております!
 ※詳細は後日お知らせ致します。


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by salut_midi | 2015-01-21 23:54 | コラボレッスン | Comments(0)

2015年1月21日 カルトナージュレッスンお知らせ

kazue先生による1dayカルトナージュレッスン

今回の作品は カーブのある細長box (底37cmX13cmXH10cm)
大きくフルボトルのワインがこんなに小さいく見える大きさ!
スカーフ、マフラー帽子を丸めて箪笥の上に置き、インテリアで飾るのも素敵
タンスに靴下、インナー等を入れてもOK

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外側は各種ストライプ 中はメルスリー柄の布地で作製
イニシャルワッペンの飾りがポイント♪
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レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~13:00 
ランチタイム13:00~14:00
14:00レッスン終了
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レッスン終了後のガトゥ・ド・シナランチ
季節の有機野菜などを使用し、ガトゥ・ド・シナのランチ,デザート,Tea or cafeをお楽しみにいただけます!
お料理レシピ付  
※上記写真はイメージです


日時:2015年1月21日(水)10:30~14:00
レッスン作品:カーブのある細長box 
レッスン費用:12,000 
(カルトナージュ布などの材料費・ガトゥ・ド・シナのランチ・デザート・お茶込)
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~8名様
持ち物:エプロン はさみ(紙・布用) 木工用ボンド200gほど(速乾性でないもの) 20~30㎝定規 洗濯ばさみ12個 ミニタオル 
口の大き目ジャム空瓶  ヘラ  4cm~6cm幅広ハケ めうち カッターシャーペン、消しゴム  持ち帰り袋

キャンセルについて・・・なお準備の都合より、3週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

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by salut_midi | 2014-12-01 23:49 | コラボレッスン | Comments(0)

2014年10月1日 カルトナージュレッスン 

pivoine Kazue先生とのカルトナージュコラボレッスン
今回の作品はリンゴ柄オーバルスタイルbox or マーガレット柄ドラムスタイルbox お選びいただきました。

ご参加いただいたみなさまありがとうございました!

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思ったより大きかったです^^
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完成作品、とっても素敵^^


こちらから、本日のランチ
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今日はほぼお野菜ランチでした。
有機のバターナッツが手に入り冷製スープ デザートの様で甘いと大好評
有機じゃが芋でのグラタン・ドフィノワ 簡単に作れてホクホク美味!
パンはオレンジピール入りスィートパン
メインはトルタンタロンのトマトソース添え
トルタンタロンとは、フィリピン料理で、なすの美味しい季節にはぜひ! なすのピカタですね^^
四角豆を添え(四角豆 昨年ごろから少しずつ見かけるようになりましたね^^) 
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デザートは、ジェントルマン 
洋ナシの軽いムースに、マロンムースのマリアージュ
表面にはガナッシュで仕上げてます♪
美味しいニシオカ工房のコーヒーと共に・・・

年内のカルトナージュコラボレッスンこれで終了
来年は2015年1月21日(水)10:30~を予定しております。
作品などは決まり次第お知らせ致します。

2015年もみなさまのカルトナージュコラボレッスンのご参加をお待ちしております。


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by salut_midi | 2014-10-01 23:19 | コラボレッスン | Comments(0)

2014年10月1日 カルトナージュレッスンお知らせ

kazue先生による1dayカルトナージュレッスン
 
今回の作品は リンゴ柄オーバルスタイルbox(H13cm×横10cm)orマーガレット柄ドラムスタイルbox(H14cm×横25cm)

シンプルなデザインですが、合わせる布,飾りで様々な表情が楽しめる持ち手のついたBOX
持ち手がついてるので、中に物を入れても移動もラクラク・・・・
お部屋の細々とした物を入れたりするのに重宝ですね♪

お申込み時に、どちらの作品がご希望かお知らせください。
布は数種類をご用意しております。

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マーガレット柄ドラムスタイルbox
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リンゴ柄オーバルスタイルbox
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レッスンの流れ
午前レッスン:10:30~13:00 
ランチタイム13:00~14:00
14:00レッスン終了
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レッスン後に、ガトゥ・ド・シナのランチ・Tea or cafe・デザートをお楽しみにいただけます!
お料理レシピ付  
※上記写真はイメージです

日時:2014年10月1日(水)10:30~14:00
レッスン作品:リンゴ柄オーバルスタイルbox or マーガレット柄ドラムスタイルbox 
レッスン費用:¥10500(リンゴ柄オーバルスタイルbox)  ¥12,000(マーガレット柄ドラムスタイルbox)  
(カルトナージュ布などの材料費・ガトゥ・ド・シナのランチ・デザート・お茶込)
場所:ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道5分・阪急六甲徒歩8分)
人数:4~8名様
持ち物:エプロン はさみ(紙・布用) 木工用ボンド200gほど(速乾性でないもの) 20~30㎝定規 洗濯ばさみ12個 ミニタオル 
口の大き目ジャム空瓶  ヘラ  4cm幅広ハケ めうち カッターシャーペン、消しゴム  持ち帰り袋

キャンセルについて・・・なお準備の都合より、3週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

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by salut_midi | 2014-09-29 23:20 | コラボレッスン | Comments(0)


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