カテゴリ:キッズクッキングレッスン( 4 )

キッズ春休みクッキングレッスン

キッズ春休みクッキングレッスン 
2017年3月29日(水)10:00~12:30/4月1日(土)14:00~16:30

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イチゴタルトレット(お持ち帰りタルトレット5~7,5㎝×6個)
あまおう(予定)苺で作るイチゴのタルトレット(プチタルト)
クッキー生地を作り、プチタルト型に敷き込み焼き上げたら、カスタードクリームを絞り入れ
小さめイチゴで飾りつけ。
苺の酸っぱさとカスタードクリームの甘さがとってもよく合い、美味しいケーキになるのは間違いなし^^ですね♪


レッスン内容:春休みキッズクッキングレッスン
日時:3月29日(水)10:00~12:30/4月1日(土)14:00~16:30(若干残席)
メニュー:イチゴタルトレット 
募集人数:4~6人
費用:¥4,000(材料費 Tea Time ケーキ箱込み )
持ち物:エプロン 手拭タオル 15㎝×18cm箱が入る袋


レッスンキャンセルについて
準備の都合により、1週間前までキャンセルを承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額となります。


どなたさまも上記レッスンご参加いただけます。
レッスン等のお申し込み・お問い合わせはこちらから
ガトゥ・ド・シナ:078-842-7374
不在の場合は留守番電話にメッセージをよろしくお願い致します。
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by salut_midi | 2017-03-17 23:41 | キッズクッキングレッスン | Comments(0)

キッズ・ヴァレンタインレッスン

先日のキッズ・ヴァレンタインレッスン

ココアマフィン&アイシングクッキーを作りました~
少し会わない間にキッズのみんなの成長に・・・びっくりすることが多いです^^

毎回レッスン始めはとてもお顔が固いのですが、いつからか?お話しをどんどんしてくれたり、大声で笑ってたり、お子様同士で仲良くなってたりと、無邪気で面白いですね~
最初から物おじせず、ずっと笑顔のお子様ももちろんいらっしゃいますよ~ ピースしたりカメラ目線で応えてくれたり(笑)

レッスンではお菓子作りだけでなく、お菓子作りで使った道具など、キッズのみんなですべてお片付け(洗い物)などしていただいてます・・・
みんな洗い物も上手で、お家でされてるのかと思って聞いたら、しない!と答えるお子様が多いのですが・・・


いつもキッズのみんなにほっこり楽しませていただいてますよ~ありがとうございます♪
これからもたくさん笑わせてください・・・

レッスン後のTea Timeにお出ししたココア気に入っていただけたようです^^
とても美味しかったと!

お家でも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください~

●美味しいココアの作り方 マグカップ1人分
ココアパウダー(カカオ分22~24%が美味 ヴァンホーテンなど)6~8g
砂糖(入れる方のみ)10g~
牛乳150cc~
1.お鍋にココアパウダー+砂糖を入れ混ぜ、ココアが溶けるくらいの水を入れる(ペーストにする)
このまま冷蔵庫保存でもOK このココアペースト作りがポイント!!!
2.そのお鍋に牛乳を注ぎ火にかけ混ぜながら温める。
3.出来上がればあれば生クリーム,マシュマロなどいれてもOK
大人の方にもお出ししたら喜ばれます。ぜひ寒い時期作ってみてくださいね♪

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次回は3月、4月とキッズレッスン開催します~
詳細は後日お知らせします。

キッズのみなさまとお目にかかれるのを楽しみにしております。



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by salut_midi | 2017-02-16 01:14 | キッズクッキングレッスン | Comments(0)

2017年2月 キッズ・ヴァレンタインレッスンお知らせ

キッズ・ヴァレンタインレッスン 
2017年2月11日(祝)10:00~12:30(残席1)/2月12(日)10:00~12:30(残席若干)


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ココア・チョコチップ入りバターケーキ(マフィン6個お持ち帰り)
ココア味にチョコチップ+カカオ豆などが入るマフィン。
翌日でもしっとりしており、プレゼントにも喜ばれます♪
マフィンの仕上げはアイシングでお好きに飾っても、チョコレートクリームで仕上げでもOK
お子様方にお好きな方をトッピング選んでいただきます。


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※上記写真はイメージです
ハートクッキー(ハートクッキー中2~3枚 小さいハートなど)
クッキー生地、ピンク&プレーンは時間の関係で予めは作製しており、お子様方に上記クッキーのように、
クッキー生地のばし→成形→焼き上げまでしていただきます。
お好みでアイシングクッキーに仕上げていただいてもOKです。




レッスン内容: キッズヴァレンタインレッスン
日時:2月11日(祝)10:00~12:30(残席1)/2月12日(日)10:00~12:30(残席若干)
メニュー: チョコチップ&カカオ豆入りココアマフィン&ハートクッキー 
費用:¥4,000(材料費 Tea Time ケーキ箱込み )
持ち物:エプロン 手拭タオル 15㎝×18cm箱が入る袋


キャンセルについて・・・
なお準備の都合より、1週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。


どなたさまも上記レッスンご参加いただけます。
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不在の場合はFaxもしくはメッセージをよろしくお願い致します。


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by salut_midi | 2017-01-22 14:23 | キッズクッキングレッスン | Comments(0)

2016年キッズ・クッキングクリスマスレッスン

12月になり、クリスマスキンッズクッキングレッスンのお知らせが遅くなり申し訳ございません。


2016年クリスマスケーキレッスンは、森のクリスマスケーキ

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森のクリスマスケーキ(15㎝ 6~8人分)
ココアスポンジをホイップクリームでロールケーキに・・・ ケースの中で立体的にお好きに組み立てていただきます。トッピングは予め焼き上げたクッキーを、お好きにアイシング、デコレーションしていただきます。
コーンフレークで落ち葉、クリスマスデコレーションをし、お子様のオリジナル森のクリスマスケーキに完成させていただきますね。
※上記写真はイメージです

日時:12月23日(祝)10:00~12:30(残席2)/12月25(日)10:00~12:30(小学生~中学生対象)
レッスン内容:キッズクリスマスケーキレッスン
募集人数: 4~6名様
メニュー:森のクリマスケーキ(15cm)&モミの木アイシングクッキー飾りつけ 
費用:¥4,200(材料費+クリスマス飾り付け Tea Time ケーキ箱込み )
持ち物:エプロン 手拭タオル ケーキが入るお持ち帰り袋16cmケーキ箱が入る大きさ 
※上記クリスマスケーキと当日は飾りなど異なります。

キャンセルについて・・・
なお準備の都合より、1週間前までキャンセル承ります。 それ以降のキャンセルはレッスン費用全額をいただきます。

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みなさまのお越しをお待ちしております。

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by salut_midi | 2016-12-13 11:36 | キッズクッキングレッスン | Comments(0)


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