<   2013年 04月 ( 4 )   > この月の画像一覧

4月ケーキマルシェ

4月マルシェも無事開催でき、お越しくださったみなさまありがとうございました。

お菓子はクッキー類,マーブルバターケーキ,パイ,カヌレ,抹茶ババロワ,ゼリー等・・・
f0224567_2253205.jpg

f0224567_22585270.jpg
[#IMAGE|f0224567_22581330.jpg|201304/20/67/|mid|700|415#
f0224567_22584657.jpg

パンはホシノ酵母を使用しイングリッシュマフィン,ソフトパンとパン・ド・ミ
お惣菜はキッシュ,キャベツとポークの重ね焼きなど・・・


5月のケーキマルシェは、5月17(金)11:00~18:30
同時に
13:30~18:00 Petit・Cafe(プチカフェ)もオープン
Cafe,Tea(たっぷりマグサイズ)¥300 マルシェのお菓子等と一緒にお召し上がりいただけます!


みなさまにお目にかかれるのを楽しみにしております!

Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)
http://www.gateauxdeshina.com
[PR]
by salut_midi | 2013-04-20 23:08 | ケーキマルシェ | Comments(0)

4月ケーキマルシェお知らせ

4月19(金)11:00~18:30(予定)
季節の焼き菓子,冷菓子,天然酵母パン,お惣菜・キッシュなどをご用意しております^^
f0224567_2038436.jpg
f0224567_20424277.jpg

f0224567_23355294.jpg


13:30~ ケーキマルシェ内でカフェOpen
たっぷりマグカップサイズでお楽しみいただけます!
お飲物メニュー:すべてのお飲物 ¥300 
Tea(uffuウバ), Cafe(お菓子の生徒さんのお店珈琲工房ニシオカコーヒー豆使用)  or ネスプレッソ
マルシェ内のケーキとご一緒にいかがでしょうか?  

みなさまのお越しをお待ちしております!

お時間・場所などご不明点ございましたらお問い合わせください。
ガトゥ・ド・シナ:078-842-7374   
f0224567_22115513.jpg





Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)
http://www.gateauxdeshina.com
[PR]
by salut_midi | 2013-04-14 20:55 | ケーキマルシェ | Comments(0)

春休み・リクエストキッズレッスン

今回のキッズレッスンは、お母様のご依頼で簡単にできるお料理!
お母様はお子様をスーパーガールにしたいとおっしゃってまして、素敵! 私も微力ながらそのお手伝いです^^

1回目はトマトソースパスタ にんじんとじゃが芋のバターソテー パンナコッタ
f0224567_23215375.jpg
玉ねぎなども頑張って切っていただきました
f0224567_23212745.jpg
にんじんもみじん切りに
f0224567_2323788.jpg
味見は大切! 
f0224567_2323417.jpg

f0224567_23221573.jpg

f0224567_23222999.jpg

f0224567_23235337.jpg
パンナコッタ仕上げ

2回目は炊き込みご飯 ブロッコリー・ツナサラダ チキンソテー ブドウゼリー
f0224567_23303697.jpg
まずは切りもの
f0224567_23305732.jpg
炊き込みご飯の味付け
f0224567_23311754.jpg
サラダを混ぜ合わせ
f0224567_23313236.jpg
チキンソテー
f0224567_2331545.jpg
ブドウゼリー
完成お料理写真をどちらも撮り忘れました。。。

今回、体調が完全に戻ってない中のレッスンでごめんね^^
次回レッスンは元気に張り切って美味しいもの作りしましょう~
数か月後お待ちしております♪ 
[PR]
by salut_midi | 2013-04-12 23:40 | Comments(0)

春休みキッズレッスン

先日のキッズレッスンでは、午前はイチゴマーブルバターケーキ  午後はイチゴ入りパリブレストでした。
レッスンご参加いただいたキッズのみなさまありがとうございました!
f0224567_2344318.jpg
今回のレッスンはクグロフ型で作ります~
f0224567_23111617.jpg

f0224567_2351222.jpg
f0224567_239262.jpg
f0224567_2354776.jpg

f0224567_23121372.jpg
f0224567_23122996.jpg

f0224567_23125750.jpg
焼き上がり写真をすっかり撮り忘れ・・・  写真は以前作ったものです。
f0224567_23133874.jpg
試食タイム!
試食用のバターケーキ作るの忘れてて・・・
f0224567_23132577.jpg
先生のケーキ何か食べよう~と言われ、バターケーキがあって良かったわ。
f0224567_23135198.jpg
置いてるイースターエッグがキッズはとても気になったらしく、
何これ? チョコよ~というと、すかさず食べた――い!!
楽しみにそろそろ食べようかと思ってたところ(苦笑;;) キッズのみんなが食べちゃいました^^;
写真はジャンケンで順番を決めイースターエッグを選び中♪(中身は一緒なんだけどね^^)

イチゴ入りパリブレストレッスン
f0224567_23162110.jpg

f0224567_23163439.jpg
シューのちょうど良い出来上がり固さを自分の手で触って感じとり・・・
f0224567_23185398.jpg
高学年にもなると、絞りはお任せ~
f0224567_2317491.jpg

f0224567_23202677.jpg

f0224567_2321471.jpg

f0224567_23212549.jpg
f0224567_23211769.jpg

f0224567_23221516.jpg
お待ちかね試食タイム!
f0224567_23215683.jpg

f0224567_23222669.jpg

f0224567_23223467.jpg
ケーキも完成,試食用ケーキもイースターエッグも食べご機嫌

春休みキッズクッキングレッスンも、キッズの無邪気さが微笑ましかったです!

そうそう、
試食タイムで必ず今日は飲み物何?って聞かれます。
一番人気はやはりタピオカのミルクティー! 
今回作ったイチゴミルクも次に人気かな~

では、次回は夏休みキッズレッスンお待ちしております~

Gâteaux de Shina(ガトゥ・ド・シナ)
http://www.gateauxdesshina
[PR]
by salut_midi | 2013-04-07 14:41 | Comments(0)


神戸・六甲のガトゥ・ド・シナお菓子教室。ご一緒に美味しいケーキを作りませんか? 


by salut_midi

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

カテゴリ

初めまして、ガトゥ・ド・シナです
ガトゥ・ド・シナ・お菓子レッスンのご案内
お試し(体験)レッスン
2回目以降のレッスンご案内
デビュー(お菓子作り初めて)レッスン
毎月お菓子レッスン(midi)ご案内
焼菓子レッスン
毎月タブリエ&チョイスレッスンお知らせ
ケーキマルシェ
毎月替わりケーキ&バースデーケーキ販売 
パン職人による パンレッスン
キッズクッキングレッスン
お料理レッスン
Lineアカウントのお知らせ
レッスン風景
製作お菓子・パンなど・・・
コラボレッスン
お菓子以外のレッスンなど・・・
その他・・・

以前の記事

2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

画像一覧

ブログパーツ

記事ランキング