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2014年夏休みキッズクッキング 7月 8月

7月 8月の夏休のキッズクッキングレッスン 

8月のレッスン、バナナチョコロールケーキ
重たいハンドミキサーを一人で頑張って回してくれました!
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夏休中どんなことしたとか、作ったかとか色々おしゃべりしてくれました♪
カホンというペルーの楽器を作ったそうで??? どんな楽器か聞いたことなかったので、あとでネットで調べましたよ^^;
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生の生地のお味は好きでなかったそうです;;
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優しく生地を小さな手ではがしてくれました。
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巨大バナナロールの生地を、定規で締めてもらってます
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最後の仕上げ、真剣なお顔
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パンケーキとオレンジジュースでお茶タイム
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お持ち帰りバナナロール






7月のキッズクッキングレッスン  
 
午前のクッキーシューの小さいお子様が多く混ぜてばっかり!(参加キッズのお言葉です)と言われましたが、
みんなよく頑張ってくれました。
レッスンメニュー、午前レッスンはクッキーシュー 午後レッスンはバナナ・チョコロールケーキ

まずは中学生のお姉さまクラスのでバナナ・チョコロールケーキ
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フワフワスポンジでけっこう切りにくい
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チョコレートクリームをたくさん巻いたら
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太巻きロールケーキに・・・・
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甘すぎるお菓子が苦手で、自分好みのお菓子を作りたく、将来、パティシエール(菓子職人)になりたい!そうです。
ぜひ夢かなえて欲しいですね^^





午前レッスンで製作クッキーシュー
クッキーシューのクッキー部分を作製中
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シュー生地の固さは重要・・・・
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手の力がないんだけど、頑張って絞りしてくれました!

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休ませたクッキー生地をのせて焼き上げ
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カスタードクリーム作り・・・
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シューの底に穴をあけてもらってます
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カスタードクリーム絞り入れ
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お片付けも出来たら、試食タイム!
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美味しいシューでにっこり笑顔でした~

みんな、とっても笑顔がかわいく、とても楽しいキッズクッキングレッスンでした^^
キッズのみんなは疲れたかも・・・

7月キッズレッスン写真撮影 Photographer Yuka  

by salut_midi | 2014-08-20 23:24 | Comments(0)


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