メゾン・ド・シナのレッスンは、下記4種類のレッスンをご用意しております。

◆プロフェッショナルコースレッスン

◆月替わりMidiレッスンは、４種類のマンスリーの通常のレッスン

こちらのMidiレッスンは2020年で募集を終了予定です。

◆プライベートレッスン　ご希望に応じたレッスンメニュー

◆Debut(デビューレッスン) お試しレッスンにもおすすめレッスン

◆月替わりMidiレッスンは、3種類のマンスリーの通常のレッスン

上記3種類のレッスンが終了した方に

La　Duree(ラ・デュレ)レッスンをご用意しております。

Salut(サリュ)：お菓子作りを少しされている，以前されていた方対象とした優しいレッスン。

Joie(ジョワ)：Salutレッスンを終了した方、お菓子作りをもう少し楽しんでみたい方対象レッスン
Voyage(ヴォヤージュ)：Joieレッスンからステップアップし、更に奥深くお菓子を学びたい方を対象としたレッスン

※上記レッスンは、メニューは固定されております。

Salut(サリュ)レッスンケーキJoie(ジョワ)レッスンケーキ

Voyage（ヴォヤージュ)レッスンケーキ
上記3種類のレッスン（midiレッスン/ミディレッスン）が終られた方、同等のレベルの方対象のレッスン

La　Duree(ラ・デュレ)　2015年レッスンケーキ～
La　durée (ラ・デュレ)：ラ・デュレは基礎もしっかり踏まえた応用レッスン難度の高いメニューに少しずつ移行したレッスン

※La　duréeレッスンは、メニューが毎年変わります。

メゾン・ド・シナの材料は厳選しており、

北海道産小麦粉，よつ葉発酵バター(マーガリン不使用)，米ぬか油orこめ油,

カカオ55~64%フランス産チョコレート，

植物性の入らない純生クリーム，

自家製無農薬オレンジピール，レモンピールなど使用しております。

◆上記月替わりMidiレッスン料金について

• ２回目はご希望のレッスンと日にちをレッスンカレンダーよりお選びください。
  
• ２回目のレッスンは入会金￥5,000+レッスン料￥7,000(税込)～
  
• ３回目以降のレッスンはレッスン料￥7,000(税込み)～
  

※ビジターでのレッスンをご希望の方：上記レッスン料にプラス￥500～

◇Midiレッスン以外のレッスン

◆プロフェッショナルコースレッスン　：2020年開講のレッスン

◎スキルアップコース

◎洋菓子販売コース

◎Café開業コース

◆Debut(デビュー)：お菓子作りが初めての方対象レッスン　

• お試し<体験)レッスンにおすすめです
• お菓子作りに興味があるけれど、お菓子を作るのはほぼ初めての方
  
• ゆっくりお菓子作りのノウハウを知りたい方へおすすめレッスン

※レッスン料金について(デビューレッスン）

• ２回目のレッスンは入会金￥5,000+レッスン料￥6,000(税込)～
• ３回目以降のレッスンはレッスン料￥6,000(税込み)～

※ビジターでのレッスンをご希望の方：上記レッスン料にプラス￥500～

◆毎月タブリエレッスン，チョイスレッスン

年間を通じて、季節に合わせた様々なお菓子とお料理のワンデーレッスン企画しております。毎月第1月曜日14:00~17:00　季節のデコレーションケーキレッスンなど…

※レッスン料金について(タブリエレッスン）　

• ２回目のレッスンは入会金￥5,000+レッスン料￥7,000(税込)～
• ３回目以降のレッスンはレッスン料￥7,000(税込)～

※ビジターでのレッスンをご希望の方：上記レッスン料にプラス￥500～

ご希望のレッスンと日にちをレッスンカレンダーよりお選びください。

◆ガトゥ・ド・シナレッスンの流れ
ガトゥ・ド・シナレッスンでは、講師のデモストレーションはしておりません。当日レッスン計量→レッスンのお菓子説明を随時しながら製作（質問など随時OK)→仕上げ→焼成もしくは冷やし固める。
レッスン菓子の製作は、基本の生地，クリームなどは2～3人で製作後、ご自身で1台仕上げ。　ご自身で仕上げたもの1台お持ち帰りいただきます。※お一人1台ずつ初めから製作というレッスンスタイルではございません）
レッスン終了後→レッスン内容の復習・レッスンケーキの作り方説明→講師手作りお菓子でのTea　Time　当日レッスンケーキをケースに入れお持ち帰り→レッスン終了(レッスン開始～終了まで約2時間半～3時間）

キャンセルについて：

なお準備の都合より、１週間前までキャンセル承ります。

それ以降のキャンセルはレッスン費用全額となります。

メゾン・ド・シナのレッスンに初めてご参加いただく方へのお願い

初回レッスン費用お振り込みをお願いしております。お申込み時に詳細をメールにてお知らせ致します。

お問い合わせメールはこちらから

下記Line登録後にLine，もしくは電話などでお問い合わせ下さい　

メゾン・ド・シナ：078－84２－7374

Line　ID検索で@shinas　登録お願い致します。

@マークお忘れなく♪

毎月1回程度に最新レッスンお知らせメールをお送り致します。

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レッスン風景　レッスン作製お菓子　レッスン＆マルシェ情報などご覧いただけます

@shina_suzue　フォローよろしくお願い致します♪

メゾン・ド・シナ所在地：

Maison　de　Shina(メゾン・ド・シナ）

https://www.gateauxdeshina.biz

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