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2018年3月 月替わりケーキ

3月は
金柑のアーモンドクリーム入りタルト
or
リンゴのピューレ入りアーモンドタルト

ご予約いただきましたら、お客様のご都合よいお日にちに合わせてお作り致します。


2018年3月 月替わりケーキ_f0224567_00464333.jpg
※上記写真はタルトレットの写真です

販売価格:コンポート金柑アーモンドタルト 18㎝¥3,000(税込) 底径7,5㎝タルトレット¥350(税込)
紅玉ピューレ入りアーモンドタルト 18㎝¥3,000(税込) 底径7,5㎝タルトレット¥350(税込)

申込み受付: お渡し日から4~日前(完全予約制) 

お渡し時間: AM10001830

お渡し場所: ガトゥ・ド・シナ(JR六甲道徒歩5分・阪急六甲徒歩7分) 下記詳細地図をご覧ください。


コンポート金柑のアーモンドタルト
旬の金柑をシロップ煮にした後、クッキー生地のタルトにアーモンドクリームを絞り出し
半割りの金柑のコンポートを並べ、じっくりオーブンで焼き上げる旬のタルトです。
金柑の香りとシロップがアーモンドクリームにしみ込み、絶妙なバランスで焼き上がっております。
ぜひ、今の時期に一度お召し上がりくださいませ~

紅玉のピューレ入りアーモンドタルト
甘酸っぱい紅玉をピューレ状に煮て、クッキー生地のタルトの上に絞り出し、さらにアーモンドクリームを絞り出します。
アーモンドスライスをたっぷりふり、じっくりオーブンで焼き上げる旬のタルトです。
召し上がる時に、紅玉の酸味とアーモンドクリームの甘み、絶妙なバランスで焼き上がっております。
ぜひ、今の時期に一度お召し上がりくださいませ~




ガトゥ・ド・シナの材料は厳選しており、
北海道産小麦粉,よつ葉発酵バター使用(マーガリン不使用),加熱調理に適したメリリマ米ぬか油使用orこめ油,植物性の入らない純生クリーム,無添加ドライフルーツ,自家製無農薬オレンジピールなど使用しております。



フルーツショートーケーキ
2018年3月 月替わりケーキ_f0224567_22025877.jpg

2018年3月 月替わりケーキ_f0224567_23390544.jpg

※飾りつけなど、上記写真と異なる場合がございます。


スポンジは3枚にスライス、2段にフルーツ&クリームをサンド

15㎝ショートケーキ3,600(税込)18㎝ショートケーキ¥4,000(税込)/21㎝ショートケーキ¥4,500(税込)

チョコクリームご希望の方は、上記ショートケーキにプラス¥200となります。

フルーツの種類によりショートケーキの金額が変更される場合ございます

15㎝ケーキ目安人数68名様 18㎝ケーキ目安人数710名様

※飾りつけなど、上記写真と異なる場合がございます。


申込み受付: お渡し日日前(完全予約制) 

お渡し時間: AM10001830



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by salut_midi | 2018-03-07 00:57 | 毎月替わりケーキ&バースデーケーキ販売 


神戸・六甲のコツのわかるお菓子教室。ご一緒に美味しいケーキを作りませんか? 


by salut_midi(メゾン・ド・シナ)

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