クリスマス・ケーキマルシェオープン(生菓子中心のマルシェ)
12月24日(木)/25(金)11:00~19:00開催致します。

◎クリスマス・イチゴデコレーションケーキ(ホール）

12㎝￥3,600(税込)

15㎝￥4,000(税込)　

18㎝￥4,500(税込)　

21㎝￥5,000(税込)

当日販売ショートケーキカット売り　1カット￥500(税込)

メゾン・ド・シナのショートケーキは、イチゴ&クレームシャンティーを2段にサンドしております。

※上記写真と当日お渡しするデコレーションと異なります。

オペラ

ズコット　

ブッシュ・ド・ノエル

フランクフルタークランツ

アマンドシュトレン

オペラ10㎝×12㎝￥２,800(税込)

オペラ19㎝×12㎝￥４,000(税込)

オペラは、ビスキュイ・ジョコンド(アーモンド入ったビスキュイ生地)

コーヒーバタークリーム＆ガナッシュ(チョコクリーム)をサンド

ネグリタラムの香りと共に、しっとり大人の濃厚なケーキ

ブッシュ・ド・ノエル18㎝　￥3,５00(税込)

　6～8名様

フランスのクリスマスケーキと言えば、切り株ケーキ
コーヒー風味のロールケーキに、チョコレート、コーヒーのバタークリームで仕上げ。
風味の良く、コクのあるバタークリームの味をお楽しみください。

フランクフルター・クランツ18㎝￥3,200(税込)

　6～7名様　

ドイツ菓子の王冠の真っ白ケーキを、クリスマスケーキで登場

軽いスポンジに、バタークリームとラズベリージャムをサンド

ケーキの表面にも真っ白なバタークリーム

ズゴット　15㎝ドーム型　￥３,500(税込)

イタリアのフレンツェで誕生した丸いドーム型のお菓子

二色のスポンジで作ったドーム型に

マスカルポーネ、たくさんのナッツ、チョコレートが入ったクリームが

たっぷり入ったイタリアのケーキ

アマンド・シュトレン　(200g)￥1,400（税込）

ドイツのクリスマス菓子　アマンド・シュトレン

自家製ミンスミート

(オーガニックレーズン&自家製オレンジピールをラム酒などで漬け込んだもの)

クルミ&アーモンドにたっぷり。

発酵バターをたっぷり使用した、ローマジパン入りシュトレン

当日ケーキカット売り　1カット￥450～￥500(税込)

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メゾン・ド・シナの材料は厳選しており、

北海道産小麦粉，よつ葉発酵バター(マーガリン不使用)，米ぬか油orこめ油,

カカオ55~64%フランス産チョコレート，チョコチップ，

植物性の入らない純生クリーム，無農薬自家製オレンジピール，レモンピールなど

使用しております。

メゾン・ド・シナ所在地：

Maison　de　Shina(メゾン・ド・シナ）

https://www.gateauxdeshina.biz

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